あれから自炊生活は焼きそば期を経て先程のお昼ご飯には味の濃いチャーハンを作りました(^_^;)

ーーー、と元気いっぱいです！

本日も宜しくお願いします(*^^*)

自粛中の中、お家の中でバタバタしています日々でした！

ようやく心にゆとりができましたので読みかけの本を一気に読み切りまして、気がつき時計を目にしますと朝！？なんていう昨日でした(^_^;)

不安なことがあったり心に余裕がないと読書できないとでもいいますか、、、

心のバランスも大切ですね！

心よりお待ちしております☆

元気に過ごさせて頂いております！

今日はとてもよいお天気でしたね☆

お誘いをお待ちしておりますね！！！

早くも飽きた！？！？
ナポリタンを差し置き今度はカレー職人を目指すべく没頭中です(笑)

長年ワタクシの苦手料理の一つでありますカレー。。。

分量を計るも煮込み過ぎかジャガイモも溶けきり水分もとびグチャグチャと化する問題からして苦手となっておりました(^_^;)

とある時は凝っていて水を使わず香辛料とヨーグルトとトマトで作るカレーを作っていることもありました！

と、今回またカレー熱があがったきっかけとしてレトルトのカレーに失望したというのもありまして(>_<)

いつでも美味しく食事がしたい、健やかでありたい、笑顔でいたい♪

普通に当たり前だと思っていたことは尊く素晴らしいことだったのだと痛感する日常。。。

早くこの事態が終息へと向かいますよう切に願うばかりですm(_ _)m

数年前に焼きうどんを作るのにハマリましたが、今はナポリタン作りに没頭しております！

目指すは喫茶店のナポリタン☆
今度こそは上手く作りたいと反省の日々を過ごしております(^_^;)

出勤も多くしておりますので宜しくお願いしますm(_ _)m！！！